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CHABAKKA TEA PARKS

【お歳暮おすすめ】スイーツ詰め合わせセット

Regular price $40.00
Regular price Sale price $40.00
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大切な方へのギフトやお歳暮、自分へのちょっとしたご褒美にいかがですか?

①アメリカの伝統菓子をCHABAKKA風にアレンジした【ウーピーパイ】2個入り


②米粉と粉末茶葉を使ったグルテンフリーの【パウンドケーキ】2個入り


③厳選シングルオリジンティーを使用した【サブレ】3個入り

①アメリカの伝統菓子をCHABAKKA風にアレンジした【ウーピーパイ】

【抹茶】
濃厚な甘さとほろ苦さが特徴の京都産抹茶。

【棒ほうじ茶】
加賀棒茶で人気の香ばしくてマイルドな味わい。

CHABAKKAのウーピーパイは、白砂糖不使用でグルテンフリー。

緑茶や抹茶、ほうじ茶の粉末茶葉をたっぷりと練り込んで作ったしっとりとした生地に、クリームチーズで作ったフィリングがたっぷり挟まっています。

可愛らしい見かけによらず、ボリューム満点の食べ応えです。

【ウーピーパイとは?】
アメリカの伝統的なお菓子。
パイといってもサクサクとした生地ではなく、ケーキのようなしっとりした生地にクリームを挟んだもの。

アーミッシュと呼ばれるドイツ系移民宗教集団の女性が、ランチボックスの中にウーピーパイを詰めると、農民が「Woopie!」と喜んだのが名前の由来と言われている。

ウーピーは「やったー!」「わーい」と喜びを意味する言葉だそうです。

 

②米粉と粉末茶葉を使ったグルテンフリーの【パウンドケーキ】。

甘さはきび砂糖のみを使い、優しい味わいになっています。

ベーキングパウダーなどの添加物を一切使わないことで、ぎっしりとした重みのあるパウンドケーキですが、水分たっぷりでしっとりした作りで、お茶の味わいを楽しんでいただけます。

【煎茶 べにふうき】
煎茶の爽やかな香りとほのかな苦味がマッチした味わい。

【棒ほうじ茶 ふくみどり】
加賀棒茶で人気の香ばしくてマイルドな味わい。

粉末のお茶をたっぷりと使用しているため、しっかりとお茶を感じられる濃厚な味わいとなっております。

 

③厳選シングルオリジンティーを使用した【サブレ】。

CHABAKKA TEA PARKS鎌倉店のご近所にあるフランスの本格的なレストランデザートを堪能できるカフェレストラン「Regalez Vous(レガレヴ)」さんと、この度コラボさせていただくこととなりました。

玄米茶・抹茶・棒ほうじ茶の全3種類。

【玄米茶サブレ】
玄米茶の香ばしさとざっくりとした食感を楽しめるちょっと塩味も感じるサブレです。

【抹茶ディアマン】
抹茶を胡桃と合わせたサブレでほんのりと香る胡桃の苦みがポイントです。

【棒ほうじ茶サブレ】
カソナードとホワイトチョコ、胡桃を入れたサブレでスッキリとした甘味の中に広がるほうじ茶の香りが楽しめるクッキーです。

手のひらサイズのケース付きなので、お土産やプチギフトにもピッタリ。
日本とフランスのコラボレーション、ぜひご堪能ください。

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【①ウービーパイ】

名称:焼菓子

原材料名:ナチュラルチーズ(国内製造)、米粉、牛乳、バター、きび砂糖、全卵、アーモンドパウダー、塩/ベーキングパウダー、ほうじ茶(もしくは抹茶)、(一部に乳製品・卵を含む)

賞味期限:常温2〜3日、冷蔵2週間。冷凍3ヶ月。

容量:1個

本体サイズ:直径6.0cm×厚さ2.0cm

包装サイズ:縦8.5cm×10.5cm

保存方法:直射日光を避け20度以下で保存。

※冷蔵保存推奨

配送方法:佐川急便の飛脚クール便でお送り致します。

※11月~3月の冬季シーズンは常温にてお送りさせていただきます。

【②パウンドケーキ】

名称:焼菓子

原材料名:米粉(国産)、カルピスバター、卵、きび砂糖、生クリーム、水あめ、粉末茶、ブランデー、塩(一部に乳成分・卵を含む)

賞味期限:冷蔵で2週間、冷凍で3ヶ月

容量:1個

保存方法:直射日光を避け20度以下で保存。冷蔵保存推奨

【③ サブレ】

名称:焼菓子

原材料名:
【玄米茶サブレ】小麦粉 バター 砂糖 卵
アーモンド 玄米茶 塩

【棒ほうじ茶サブレ】バター ホワイトチョコ 砂糖
卵 ペカンナッツ 胡桃 ほうじ茶

【抹茶ディアマン】小麦粉 バター 砂糖 抹茶 バニラ塩

賞味期限:常温で40日

容量:45g

保存方法:冷暗所にて保存