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CHABAKKA TEA PARKS

【お歳暮おすすめ】シロップ&お茶ギフトセット

通常価格 $152.00
通常価格 セール価格 $152.00
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素材

【ごこう -埼玉狭山-紅ほうじ茶】

紅茶のほのかな甘みとほうじ茶の香ばしさを合わせ持ったカカオフレーバーテイスト

寒い冬の季節に、ぜひ大変珍しい紅ほうじ茶をお楽しみいただきたいと思います。そのほのかな甘みとほうじ茶の香ばしさが、寒さから身を守る心地よい温かさを提供してくれます。

 一般にはなかなか流通することのない大変珍しい紅茶を焙じた紅ほうじ茶。

チョコレートやカカオ、ナッツのような香りや味わいがクセになります。

絶妙なバランスで焙じ加工をしており、すっきりとした味わいで和菓子にも洋菓子にもよく合います。

紅茶を焙じているためカフェインが少なめなので、リラックスしたい時にも◎。

濃厚な味と香りを活かしてクッキーやケーキなどのスイーツの素材として使ってもいいと思います。

【在来蜜香-嬉野-和紅茶】

濃蜜な甘い香りがありフルーティーで味わい深いメロウテイスト

「嬉野」にある樹齢350年を超える国の天然記念物「大茶樹」より、当家の先祖「太田茂三」が明治期に種子を拾い、蒔いて育てた茶園よりさらに昭和の初めに種子を拾って蒔いた、樹齢90年以上の茶樹です。

この茶園に「ウンカ」という害虫が大発生し、自然の被害を耐え抜き、ほとんど伸びていない茶葉を機械で丁寧に摘み取りました。

これを日光萎凋させるなど「東方美人」のような製造方法で丁寧に丁寧に加工し、蜜のような香りのする紅茶に仕上げました。

甘い香りと優しい味わいの紅茶は朝のお目覚めの紅茶にぴったりです。

一般的な海外の紅茶と違って、一番茶使用のため甘味と香りが強く、苦渋味がほとんどない優しい味わいの紅茶です。

苦渋味が苦手な方やお子様でも大変飲みやすい紅茶です。

2煎、3煎と重ねていくことで味の変化を楽しんでいただくのもオススメです。

生産量が極めて少ないため、限定販売になります。

【ふくみどり-埼玉狭山-棒ほうじ茶】

爽やかな香りと濃厚でまろやかな甘みを味わえるマイルドテイスト

加賀棒茶で人気の棒ほうじ茶。

採れたての新芽を思わせるような芳香の爽やかと、余韻の残る香りが特徴。

初期の一番茶から出る高品質な柔らかい茎の部分のみを高温で焙煎した「棒ほうじ茶」です。

葉を入れず、あえて茎だけを炒ることで、通常のほうじ茶よりも、香り高く、とてもすっきりした味わいに仕上げています。

使用する原料(棒)は、等級の高いお茶から出たものだけを厳選、弱めに炒ることで、茶葉の持つ旨みを感じられるようにこだわっております。

※浅炒りのため、色は通常のほうじ茶よりも薄めです。

カフェインが少ないので、寝る前やお子様にもおすすめできます。

和菓子や、焼き菓子、ビターな洋菓子などにも相性抜群です。 

【ほうじ茶&紅茶シロップ】

炭酸で割るとまるでクラフトコーラのような味わいのシロップ。

店頭にて「チャイ」や「ソーダ」メニューに実際使用しているシロップを専用ボトルに入れて販売致します。

ミルクで割ってチャイ、ソーダとウイスキーで割ってハイボール、バニラアイスやシフォンケースに掛けたり、様々な用途にお使いいただけます。

日本茶の新たな楽しみ方をどうぞご自宅でもご堪能ください。

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名称:日本茶シロップ

原材料名:

各種茶葉(紅ほうじ茶・棒ほうじ茶・和紅茶)

シナモン、クローブ、カルダモン、上白糖

賞味期限:冷蔵で3週間

容量:200cc

保存方法:冷蔵

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