*2025年新品* 藪北 -靜岡- 煙燻烘焙綠茶 - 茶包版

[烘焙綠茶經煙燻後產生的獨特煙燻香氣，令人聯想到煙燻起司或乾鰹魚片的煙燻味。 ]

這是日本第一款煙燻焙茶（烘焙綠茶），以屋久杉木為燃料煙燻茶葉製成。

這種茶葉產於日本最大的茶葉產區之一－靜岡縣牧之原高原。

我們將繼續推行“靜岡茶草地耕作方式”，這種方式已被列入世界農業遺產名錄，並為環境保護做出了貢獻。

一種以土壤準備為重點的耕作方法，主要使用有機肥料。

這款烘焙綠茶帶有森林般的香氣，採用屋久杉木煙燻而成。

松本園的加奈六茶園位於靜岡縣島田市，位於牧之原高原，是日本最大的茶葉產區之一。

明治時代，武士們用鋤頭代替刀劍開始耕種土地。如今，該地區擁有 5000 公頃的廣闊茶園，成為一個以茶葉為主導的地區，其他一切都不重要。

我們大約在 2010 年開始研究煙燻茶。

提到日本茶，我們通常會想到綠茶，但我感覺現在很多人喝茶就像喝軟性飲料一樣。

然而，為了讓人們能夠將茶視為奢侈品而不是消耗品，他們有必要了解每種茶的獨特特性。

雖然專業人士挑選的茶葉固然重要，但我們認為消費者在選擇茶葉時需要的是一種易於理解的獨特特性。

我非常尊重從事手工藝的人，例如陶瓷藝術家、畫家和清酒釀造師。

我將茶視為一種工藝形式，我也渴望創造一件世界上其他任何地方都找不到的獨特藝術品，並以此作為自我表達的手段。

在日本茶界，「煙燻味」被認為是一種缺點。

然而，鑑於煙熏茶在世界各地都有存在，我們相信成為日本第一個嘗試煙熏茶的人很有價值，因此我們開始了研發工作。

即使只考慮綠茶，每個茶葉生產商的生產方法、理念和口味也各不相同。

而日本紅茶的世界，雖然最近生產商有所增加，但對我自己來說，仍處於發展初期。

雖然愛茶人士可能對大吉嶺或阿薩姆茶有清晰的印象，但從全球視角來看，日本發酵茶仍然缺乏明確的形象。

那些致力於工藝而非大規模生產的生產商不斷進行試驗和努力，力求創造出更好的茶葉。

從這個意義上講，我認為日本目前是世界上最有趣的茶葉生產國。

我們當然希望您能在日常生活中使用 Kaneroku Matsumotoen 茶，但我們也希望更多的人能把茶當作奢侈品來欣賞，並說：“我的愛好是日本茶！”

產地：靜岡縣島田農場：松本兼六農場、松本弘樹

【產品詳情】

最佳食用日期：未開封10個月，開封後3個月。

茶包尺寸：15公分（高）x 12公分（寬）